Serie Chowa
Finding the balance.
Pura armonia
La parola giapponese "chowa" indica la ricerca dell'armonia, visibile in questa iconica serie di coltelli grazie all'armonia tra la tradizione artigianale giapponese e il know-how tecnico. Realizzate in ceramica zirconia Z212 brevettata da Kyocera, le lame mantengono la loro affilatura due volte più a lungo rispetto alle altre lame in ceramica Kyocera. Il manico soft touch, ispirato al tradizionale martello giapponese, si adatta perfettamente alla mano e previene l'affaticamento del polso grazie alla sua forma ergonomica.
- Lama in ceramica di zirconio bianca (Z212) molata a mano
- Manico ergonomico soft touch in plastica (ABS), disponibile in vari colori
- Coprilama per riporre il coltello in modo sicuro (optional)
TK-181 WH-BK
Coltello per il pane
Lunghezza della lama: 18 cm
Microzigrinato
Colori del manico:
TK-180 WH-BK
Coltello da cucina
Lunghezza della lama: 18 cm
Colori del manico:
TK-160 WH-BK
Coltello Santoku
Lunghezza della lama: 16 cm
Colori del manico:
TK-150N WH-BK
Coltello Nakiri
Lunghezza della lama: 15 cm
Colori del manico:
TK-140 WH-BK
Coltello Santoku
Lunghezza della lama: 14 cm
Colori del manico:
TK-125 WH-BK
Coltello per pomodori
Lunghezza della lama: 12,5 cm
Microzigrinato
Colori del manico:
TK-110 WH-BK
Coltello per frutta e verdura
Lunghezza della lama: 11 cm
Colori del manico:
TK-075 WH-BK
Coltello per sbucciare
Lunghezza della lama: 7,5 cm
Colori del manico: